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Buch
/ Monografie
Die Volksküchen : Wirthschaftliche Anstalten für billige, gesunde, nährende und schmackhafte Massenspeisung im Krieg und Frieden. Motive, Bedeutung, Organisation und cultur-historische, statistische Darstellung
Verfasst von
Morgenstern, Lina
veröffentlicht
Stuhr, 1882, 222 Seiten S.
Schlagworte
Einrichtung
Archiv der deutschen Frauenbewegung
Sprache
Deutsch
Buch
/ Monografie
Die Berliner Volksküchen : Eine cultur-historische, statistische Darstellung nebst Organisationsplan
Verfasst von
Morgenstern, Lina
veröffentlicht
Selbstverlag, 1868, 63 Seiten S.
Schlagworte
Einrichtung
Archiv der deutschen Frauenbewegung
Sprache
Deutsch
Buch
/ Monografie
Koch-Recepte der Berliner Volksküchen von 1866 : und die Nährwerte der Speisen oder wie bereitet man schmackhaft und nährend die billigste Massenspeisung?
Verfasst von
Morgenstern, Lina
veröffentlicht
Selbstverl. der Verf., 1883, 31 S. S.
Schlagworte
Einrichtung
Archiv der deutschen Frauenbewegung
Sprache
Deutsch
Buch
/ Monografie
Zuverlässiges Hilfsbuch zur Gründung, Leitung und Controle von Volksküchen : und anderen gemeinnützigen Massen-Speiseanstalten. Mit Kochrezepten der Berliner Volksküchen und der Geschichte des Vereins von 1866
Verfasst von
Morgenstern, Lina
veröffentlicht
Verlag der Deutschen Hausfrauen-Zeitung, 1900, 210 Seiten S.
Schlagworte
Einrichtung
Archiv der deutschen Frauenbewegung
Sprache
Deutsch