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Artikel
Mahlzeit! Tischgebet, Tafelluxus und Big Mac.
Verfasst von
Blimlinger, Eva
veröffentlicht
Berger, Familie. Ideal und Realität. Niederösterreichische Landesausstellung '93 Barockschloß Riegersburg, 1993, 68-77 S.
Schlagworte
Einrichtung
Stichwort
Sprache
Deutsch
Buch
/ Monografie
Der Geschmack der Fremde. Rezepte Gespräche. Mit Scherenschnitten von Gerhard Jaschke
Verfasst von
Cejpek, Lucas [weitere]
veröffentlicht
Sonderzahl, 2004, 253 S.
Schlagworte
Einrichtung
Stichwort
Sprache
Deutsch
Artikel
"Wir sind hier, um den Westen zu bringen": Hygieneerziehung in der jüdischen Gemeinschaft des kolonialen Palästina (1920 - 1948).
Verfasst von
Hirsch, Dafna
veröffentlicht
Helmer, KorpoRealitäten. In(ter)ventionen zu einem omnipräsenten Thema, 2002, 349-367 S.
Schlagworte
Einrichtung
Stichwort
Sprache
Deutsch
Artikel
In die Geschichte eingekocht: Frauen im 6. Wiener Gemeindebezirk
Verfasst von
Lauggas, Meike
veröffentlicht
Ihrsinn, 2003, 104-114 S.
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Einrichtung
Stichwort
Sprache
Deutsch
Artikel
Durch Dick und Dünn
Verfasst von
Büchner, Gitta
veröffentlicht
Ihrsinn, 2003, 116-121 S.
Schlagworte
Einrichtung
Stichwort
Sprache
Deutsch
Artikel
Kulinarische Bildung. Jüdische Kochbücher als Medien der Verbürgerlichung.
Verfasst von
Abusch-Magder, Ruth
veröffentlicht
Wallstein, Deutsch-jüdische Geschichte als Geschlechtergeschichte. Studien zum 19. und 20. Jahrhundert, 2006, 159-176 S.
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Einrichtung
Stichwort
Sprache
Deutsch
Artikel
Zivilisationsgeschichte der Eßkultur.
Verfasst von
Meyer-Renschhausen, Elisabeth
veröffentlicht
Suhrkamp, Zivilisierung des weiblichen Ich, 1997, 129-153 S.
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Einrichtung
Stichwort
Sprache
Deutsch
Artikel
Empathy, Energy, and Eating: Politics and Power in The Black Family Dinner Quilt Cookbook.
Verfasst von
Shigley, Sally Bishop
veröffentlicht
Blackwell, Black feminist cultural criticism, 2001, 311-322 S.
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Einrichtung
Stichwort
Sprache
Englisch
Artikel
Kochen, Essen, Trinken.
Verfasst von
Rap, Anne
veröffentlicht
Frauenoffensive, Italien der Frauen, 1989, 80-89 S.
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Einrichtung
Stichwort
Sprache
Deutsch
Buch
/ Monografie
Ernährung - Körper - Geschlecht. Zur sozialen Konstruktion von Geschlecht im kulinarischen Kontext
Verfasst von
Setzwein, Monika
veröffentlicht
Westdeutscher Verlag, 2004, 413 S.
Schlagworte
Einrichtung
Stichwort
Sprache
Englisch